셰프 컬렉션의 집밥 레시피 돼지 목살 간장구이

 셰프 컬렉션의 집밥 레시피

-돼지 목살 간장구이-

 

구워먹기만 하는 목살은 이제 그만!

새롭게 간장구이로 재탄생 시켜보아요~

우리 국민이라면 집에 필수로 있는 간단한 재료들로 완성할수 있답니다!

 

목살은 주로 단백질과 지방이 있는데 그 중에서도 리놀산이라는 불포화 지방산이 

혈액 속에 있는 콜레스테롤을 저하시켜주어 고혈압, 심근경색, 동명경화​​에 좋다고 해요.

그리하여 목살은 성인병 예방에 도움을 준다고 하더라고요.

 

 

 

 

그냥 평소 구워먹던것처럼 간단한 조리방법이죠?

 

그리고 또 하나!

보통 냉장고에서는 볼수 없는 셰프 팬트리가 삼성 셰프 컬렉션에는 있답니다.
이 셰프 팬트리에서 -1도로 목살을 보관하여 감칠맛과 풍미를 주는 이노신산 성분을 1.5배 높여 조리하면

더 맛있는 돼지 목살 간장구이가 탄생한답니다.^^
셰프 팬트리는 어류와 육류를 전문적으로 신선하게 보관할수 있다고 해요.

 

셰프 컬렉션이 있으면 집에서도 셰프가 갓 잡아온 신선한 재료들로 만든 건강한 맛을 볼수 있어 추천해요!